Trẻ bị suy dinh dưỡng: Khái niệm, nguyên nhân và phương pháp điều trị

 Tác giả: BIBO

Trẻ em là đối tượng cần được bổ sung chế độ dinh dưỡng đặc biệt để thúc đẩy sự phát triển thể chất, trí não và nâng cao sức đề kháng. Bởi nếu tình trạng suy dinh dưỡng ở trẻ em nặng sẽ trở nên gầy gò, dễ ốm vặt và nguy hiểm hơn hết là ảnh hưởng đến cả quá trình phát triển của trẻ sau này. Vì vậy, cha mẹ cần quan tâm và điều chỉnh chế độ ăn của trẻ bị suy dinh dưỡng nặng theo đúng khuyến nghị để cải thiện tình trạng sức khỏe, giúp trẻ phát triển toàn diện. 

Trẻ bị suy dinh dưỡng là gì? Phân loại ra sao?

Suy dinh dưỡng là tình trạng thiếu năng lượng và chất dinh dưỡng có thể ảnh hưởng đến cuộc sống, chức năng và sự phát triển bình thường của cơ thể trẻ. Trong đó, trẻ bị suy dinh dưỡng được chia thành 3 thể như sau:

• Suy dinh dưỡng thể nhẹ cân: Phản ánh tình trạng sẻ bị thiếu dinh dưỡng trong thời gian dài hoặc ngay tại thời điểm đánh giá.
• Suy dinh dưỡng thấp còi: Phản ánh tình trạng chậm phát triển mãn tính dai dẳng trong quá khứ, có thể bắt đầu sớm từ trong bào thai do mẹ không ăn đủ chất.
• Suy dinh dưỡng thể gầy còm: Phản ánh tình trạng suy dinh dưỡng nặng do ít tăng hoặc sụt cân liên tục.

Nguyên nhân suy dinh dưỡng ở trẻ em

Phần lớn trẻ bị suy dinh dưỡng là do khẩu phần ăn hàng ngày không đáp ứng đủ nhu cầu dinh dưỡng. Ngoài ra, còn có các nguyên nhân khác như:

Bú mẹ không đầy đủ

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, trong 6 tháng đầu đời trẻ cần được bú mẹ hoàn toàn. Đây là nguồn dinh dưỡng hoàn chỉnh, lý tưởng cho sự tăng trưởng và phòng chống suy dinh dưỡng của trẻ. Ngoài ra, trẻ ăn dặm quá sớm (trước 4 tháng) có nguy cơ suy dinh dưỡng cao hơn.

Bú mẹ không đầy đủ trong giai đoạn đầu cũng khiến trẻ bị suy dinh dưỡng

Chán ăn

Công thức món ăn đa dạng, trình bày đẹp mắt sẽ giúp bé hào hứng ăn uống và hấp thu thức ăn tốt hơn. Ngược lại, thức ăn không phù hợp sẽ khiến bé biếng ăn, lười ăn và lâu dần sẽ bị suy dinh dưỡng.

Bé chán ăn, lười ăn và lâu dần sẽ bị suy dinh dưỡng

Uống thuốc thường xuyên

Trẻ uống nhiều thuốc điều trị sẽ giúp tiêu diệt vi khuẩn có hại, cải thiện tình trạng bệnh. Mặt khác, thuốc sẽ loại bỏ cả các vi khuẩn tốt trong hệ thống đường ruột của trẻ. Điều này làm giảm quá trình lên men thức ăn và kém hấp thu chất dinh dưỡng.

Vấn đề tâm lý

Trẻ ăn ngon hơn khi được ăn trong không khí thoải mái, vui vẻ. Ngược lại, trẻ thường xuyên bị ép ăn có thể nảy sinh tâm lý lo lắng, căng thẳng dẫn đến biếng ăn.

Trẻ thường xuyên bị ép ăn có thể nảy sinh tâm lý lo lắng

Trẻ bị suy dinh dưỡng thấp còi cần bổ sung những gì?

Sắt

Sắt tham gia vào quá trình vận chuyển và lưu trữ oxy, chuyển hóa chất dinh dưỡng; sản xuất enzyme và sản xuất tế bào hồng cầu. Thiếu sắt là nguyên nhân phổ biến gây thiếu máu.

Nếu không được cung cấp đủ sắt qua chế độ ăn sẽ dễ gây ra tình trạng trẻ bị suy dinh dưỡng, nhẹ cân, chậm phát triển trí tuệ, nhiễm trùng đường tiêu hóa, hô hấp, nhiễm trùng da và thiếu hụt các vi chất dinh dưỡng khác như sắt, kẽm, vitamin A, vitamin nhóm B, …

Nhóm thực phẩm giàu sắt cho trẻ bị suy dinh dưỡng

Canxi

Canxi đóng vai trò trong cấu trúc của xương và răng, quá trình đông máu và chuyển hóa một số chất dinh dưỡng. Thiếu canxi là một trong những nguyên nhân khiến trẻ chậm mọc răng, hoạt động nhai nuốt, khả năng tiêu hóa và hấp thu kém. 

Mẹ có thể bổ sung canxi cho trẻ bị suy dinh dưỡng thông qua các loại thực phẩm: cá, trứng, rau có màu xanh đậm, sữa và các chế phẩm từ sữa, …

Nhóm thực phẩm giàu canxi cho trẻ bị suy dinh dưỡng

Iot

Iot là một vi chất dinh dưỡng quan trọng mà cơ thể cần hàng ngày để bảo vệ và nâng cao sức khỏe, trí tuệ. Vi chất này cần thiết cho quá trình tổng hợp hormon tuyến giáp, góp phần phát triển trí não và thể chất ở trẻ. 

Iot còn tham gia vào quá trình chuyển hóa các chất dinh dưỡng và cung cấp năng lượng cho các hoạt động của cơ thể. Nếu thiếu Iot từ trong bụng mẹ, đứa trẻ sinh ra sẽ mắc bệnh suy giáp bẩm sinh. Thực phẩm giàu Iot bao gồm: hải sản, rong biển, muối biển, …

Kẽm

Kẽm là thành phần không thể thiếu để trả lời cho câu hỏi trẻ bị suy dinh dưỡng cần bổ sung gì? Kẽm tham gia vào hơn 300 enzym phản ứng hóa học trong cơ thể, đồng thời tham gia vào quá trình chuyển hóa các chất dinh dưỡng và quá trình phân chia tế bào. Thiếu kẽm khiến trẻ bị suy dinh dưỡng, chậm lớn về thể chất, giảm sức đề kháng, dễ nhiễm bệnh, rối loạn tiêu hóa, rối loạn chuyển hóa, miễn dịch kém...

Do đó, khẩu phần ăn hàng ngày cho của trẻ nên bao gồm các thực phẩm bổ sung kẽm như tôm, cua, sò, nghêu, thịt bò, thịt gà, ngũ cốc, phô mai, …

Nhóm thực phẩm giàu kẽm cho trẻ bị suy dinh dưỡng

Vitamin

Các loại vitamin mà trẻ bị suy dinh dưỡng thấp còi thường thiếu là vitamin A, D, C và vitamin nhóm B. Nếu được cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng, trẻ nhỏ sẽ có nền tảng phát triển vững chắc trong những năm đầu đời. Ở tuổi đi học, khả năng chú ý và tiếp thu của trẻ tốt hơn, đồng thời có tốc độ phát triển “nhảy vọt” về thể lực và trí lực ở tuổi thiếu niên.

Kết luận

Có thể thấy, việc chú trọng đến chế độ dinh dưỡng của trẻ bị suy dinh dưỡng là vô cùng quan trọng. Do đó, BIBO mong rằng qua bài viết này, mẹ sẽ biết được cần bổ sung những gì để trẻ có thể phát triển hoàn thiện và tối ưu nhất. Ngoài ra, nếu các bậc phụ huynh còn gặp bất kỳ khó khăn nào trong quá trình chăm sóc con cái, hãy liên hệ với chúng tôi qua phần thông tin bên dưới để sớm nhận được sự hỗ trợ của đội ngũ chuyên môn.

THÔNG TIN LIÊN HỆ CÔNG TY CPDP TRANG MINH:

Hotline

• Tư vấn sức khỏe : 1800 6984
• Nhà phân phối: 0906 717 713
• Khiếu nại: 0906 717 713

Email: bangiamsat@dptrangminh.com

Facebook: BIBO Chăm con không khó 

THAM KHẢO THÊM BÀI VIẾT:

• Top những thực phẩm tăng chiều cao cho bé tốt nhất
• Những cách xử lý khi trẻ em ăn bị nôn
• Tình trạng biếng ăn tâm lý và các biện pháp khắc phục giúp bé ăn ngon